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精选孕期食谱推荐

11/01/2017

  

  关于孕期饮食,大家常常讨论的都是禁忌什么,不能吃什么。却很少讨论孕期吃什么?孕期吃什么好?下面,好孕2000就为大家推荐几道精选孕期食谱,希望准妈妈们在孕期吃的开心,吃的放心。


  孕妇在孕期时的饮食是最需要重视的,哪些能吃,哪些不能吃,哪些吃了以后对宝宝有好处,这些都是准妈妈们需要了解的事项。只有合理、均衡、营养的孕期饮食,才能让宝宝健康的发育。所以,准妈妈们在怀孕期间一定要格外注意自己的饮食。下面为准妈妈们献上精选孕期食谱,希望对准妈妈们有所帮助。


  一、小芋头烧鸡翅


  食材:


  芋头250克、鸡翅8个、干香菇6朵、食盐1/4小勺、酱油1大勺、姜2片、耗油1大勺、大葱1根、白糖1大勺、植物油10克。


  做法:


  1、鸡翅洗净,小芋头去皮,干香菇提前用温水泡软,洗净切小块,姜切块葱切片备用。


  2、小芋头去皮,切块。


  3、锅内放少许油烧热,把鸡翅放入煎至微微焦黄,放入姜片和葱段炒香。


  4、再加香菇和小芋头同炒,加入调味料翻炒。


  5、倒水开水没过食材,大火煮滚后改小火,盖上锅盖焖烧约20分钟。


  6、最后待鸡翅和小芋头酥烂,把汤汁收至浓稠即可上碟。


  功效:


  芋头中富含蛋白质、胡萝卜素、维生素等多种成分,氟的含量较高,具有护牙洁齿的作用。


  二、西兰花鲜虾意面


  食材:


  西兰花、鲜虾、意大利面,黄油、蒜末、胡椒粉、盐、牛奶。


  做法:


  1、鲜虾去头去壳去虾线,清洗干净,用厨房纸吸干水份。西兰花洗净,切成小朵。锅里烧沸水,下入意大利面,调入适量盐。


  2、煮8-10分钟至面熟,捞入凉水中浸凉。


  3、煮面锅里的水继续焯烫西兰花30秒钟,捞入冷水浸凉后,沥干水份备用。


  4、锅中小火化开黄油,先下虾仁,炒至虾仁变色后盛出。


  5、锅中油继续炒香蒜末,下入西兰花翻炒均匀后,倒入虾仁一起炒。


  6、再加入淡奶油(或牛奶),没过食材一半的量即可,调入胡椒粉,拌匀后,盖上锅盖小火煮1分钟左右。


  7、最后汤汁稍收浓后,加入煮熟的意大利面,调入盐,用筷子拌炒均匀,汤汁收稠后,关火,盛出。


  功效:


  西兰花含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高孕妇的免疫力。


  三、杂骨菌菇汤


  食材:


  杂骨,菌菇,枸杞6颗,姜数片,葱结数个,料酒少许,盐少许,白胡椒粉少许。


  做法:


  1、杂骨用水冲洗干净,焯水后捞出用流动的水冲洗干净。放入锅中,倒入足够量的水,放姜片、葱结、料酒和西洋参,中火煮开后转小火,盖上盖子炖半个小时左右。


  2、将蘑菇洗净,切小块备用。


  3、将菌菇放盐水里泡十分钟,再捞出沥干水分。


  4、锅里杂骨汤炖的差不多了,开盖,把菌菇和枸杞子放入锅中,盖上盖子继续炖半小时左右,加盐和白胡椒粉调味,撒上葱花就可以了。


  功效:


  杂骨菌菇汤,里面放了少量的枸杞子,枸杞滋补肝肾、益精明目。平日多喝菌类的汤,可以有效的给身体排毒,清理肠胃。


  四、胭脂冬瓜球


  食材:


  冬瓜800g、紫甘蓝500g、白醋适量、白糖适量。


  做法:


  1、紫甘蓝剥两片冼净,放料理机加点水打成汁。


  2、汁水滤掉渣放锅里煮几分钟。


  3、冬瓜用挖球器挖出冬瓜。


  4、将汁装入碗中,倒2勺白醋,很神奇,颜色变得非常艳丽。


  5、将冬瓜球沸水里焯2-3分钟。


  6、捞出放入紫甘蓝汁中浸泡,放冰箱冷藏半个小时以上,吃的时候在上面撒些糖即可。


  功效:


  胭脂冬瓜球富含各种维生素,能够提高免疫力,利于消化,还能有助于孕晚期的妈妈们缓解水肿。


  以上是好孕2000为大家精选的孕期食谱推荐,在孕期,孕妈妈们行动不便,起居饮食大多由家人照顾。所以,准爸爸们,赶快学起来哦!做一个贴心的好丈夫,好爸爸,就从准妈妈的味蕾开始吧!



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